蝦仁炒長瓜怎麼做|蝦仁炒長瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁炒長瓜的做法步驟

• 1、食材：長瓜、蝦仁（已清洗）

• 2、將長瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的蝦仁，加適量的料酒。

• 5、翻炒翻炒盛出。

• 6、隨後，利用炒蝦仁的油，下入切好的長瓜翻炒翻炒。

• 7、接著，加適量的清水。

• 8、煮開至熟。

• 9、然後，合入炒好的蝦仁翻炒一下。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、調味炒勻，即成。