1、食材:紅皮蘿蔔(已清洗)、香乾、肉片。
2、將紅皮蘿蔔放在案板上切成片,香乾也切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入肉片翻炒翻炒。
4、隨後,加適量的料酒。
5、加適量的醬油。
6、翻炒翻炒,盛出。
7、接著,下入切好的紅皮蘿蔔翻炒翻炒。
8、加適量的清水煮開,煮至紅皮蘿蔔熟軟。
9、然後,合入切好的香乾和炒好的肉片翻炒翻炒。
10、最後,加適量的零卡糖。
11、加適量的鹽。
12、加適量的味精。
13、調味炒勻即成。