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家常老瓜蟶乾排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.31W
家常老瓜蟶乾排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

家常老瓜蟶乾排骨湯做法簡便,而且功效也很多。老瓜蟶乾排骨湯由蟶乾、蒲瓜、排骨製成。其中蟶乾可以治療咽喉腫痛,還可以治療媽媽們產後的虛寒症狀,特別適用於產後的媽媽,裡面含有排骨等豐富的營養物質,也適用於老年人,可以調養好身體。

主料

蒲瓜 :750
蟶乾 :50
排骨 :400

輔料

姜 :5片
鹽 :適量

具體步驟

備好所用食材。

砂鍋里加入清水,將老瓜去皮切大塊下鍋

再將生薑片片,焯好的排骨及泡好的蟶乾下鍋。

大火煮開,轉中火燜煲一個小時。

最後加入細鹽調味即可。

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