噴香的野春筍炒臘肉如何做簡單又美味

野春筍炒臘肉，新鮮的野春筍搭配夠味的老臘肉十分下飯。這是一款大人小孩都很青睞的美食哦！而且製作過程又十分的簡單，平時工作忙的寶寶們也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦！趕快去菜市場購買一些新鮮的春筍吧，簡單的食材經過您的精心加工，相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的美食！快動手準備食材開始嘗試吧，一定會給你帶來不一樣的感覺呦！

主料

輔料

具體步驟

1.採回來的新鮮野筍子，剝皮。

2.把剝好的筍子放鍋里加水煮開。

3.煮兩分鐘後撈出泡涼水，並把筍子撕成細條。泡一天到兩天後，可以食用。每天至少換一次水

4.臘肉、筍子切好備用

5.熱鍋放油翻炒臘肉

6.下筍子一起翻炒

7.放入適量辣椒醬

8.放生抽

9.最後加適量鹽

10.出鍋裝盤

烹飪技巧

最好把筍子煮了之後泡久一點，期間要一天至少換一次水。