紅椒鱸魚蒸秋葵怎麼做|紅椒鱸魚蒸秋葵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅椒鱸魚蒸秋葵的做法步驟

• 1、鱸魚一條處理乾淨洗淨備用。

• 2、秋葵和蔥，姜，紅椒洗淨備用。

• 3、鱸魚身兩邊滑刀，抹鹽和料酒，塞入薑片。

• 4、放入蔥絲。

• 5、上開水鍋中蒸七八分鐘。

• 6、取出倒掉蒸魚的水，撿出來蔥和姜。

• 7、秋葵一分為二放入盤中，繼續蒸五分鐘。

• 8、蒸好後另放入蔥絲和紅辣椒圈。

• 9、鍋中入油燒熱淋入激出香味兒。

• 10、淋入蒸魚豉油即可食用。

• 11、美美的家常菜來嘍。

• 12、成品圖。

小竅門

秋葵可用各種菌類代替，葷素搭配營養又美味！