豆醬蒸鱸魚怎麼做|豆醬蒸鱸魚的做法

“別人都是秋天的第一杯奶茶什麼的，我就來個秋天的第一條魚🐟吧😛。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆醬蒸鱸魚的做法步驟

• 1、紅辣椒去籽，切絲。

• 2、金針菇掰開洗淨。

• 3、殺好的鱸魚洗淨。

• 4、生薑切片，塞幾片到魚肚子裡，魚身也鋪上。

• 5、水開上鍋蒸4分鐘。

• 6、倒掉蒸出來的腥水。

• 7、盤邊鋪上金針菇跟紅椒絲。

• 8、舀入一勺黃豆醬，均勻抹開。

• 9、滴入少許生抽跟食用油。

• 10、繼續上鍋蒸5分鐘即可。