“換一個口味,用紅油淋在鱸魚上,味道也不錯。”
1、鱸魚洗淨在魚身上切成花刀,放入薑片和蔥。
2、把所有調料放入碗中,和魚一起蒸。
3、水開以後,放入鱸魚和調料碗一起蒸8分鐘。
4、把鱸魚撈到另外的盤子裡。
5、淋上調料即可。