蒜香蒸鱸魚怎麼做|蒜香蒸鱸魚的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香蒸鱸魚的做法步驟

• 1、鱸魚一條洗淨備用。

• 2、蔥薑蒜備用。

• 3、鱸魚處理乾淨改刀裝盤，抹入料酒，放入蔥絲薑片醃製十分鐘。

• 4、蔥薑蒜切碎，放入剁椒用熱油淋入，加糖，鹽，蠔油，醬油拌勻。

• 5、鱸魚上蒸鍋蒸六七分鐘。

• 6、取出倒掉蒸魚的水，挑出蔥姜。

• 7、放入調製好的蒜汁。

• 8、繼續上蒸鍋蒸六分鐘左右。

• 9、放入蔥絲用熱油淋入激出香味兒。

• 10、美美的蒜香蒸鱸魚就可以享用啦。

• 11、成品圖。

• 12、親愛的，來一口吧！

小竅門

蒸魚的時間根據魚的大小隨意選擇！祝您生活愉快！