“用料:鹹豆角,辣椒,豬肉,調料:精鹽,食用油,老抽,味精。過程:1、辣椒切丁,肉切片,豆角切段。2、鍋裡燒油,下入切好的豬肉,3、翻炒處刻,調入精鹽炒至出油。4、再倒進切好的鹹豆角,辣椒丁,5、翻炒均勻,調入老抽翻炒片刻。5、再調入味精,調味鮮即成。”
1、辣椒切丁,肉切片,豆角切段。
2、鍋裡燒油,下入切好的豬肉,
3、翻炒處刻,調入精鹽炒至出油。再倒進切好的鹹豆角,辣椒丁,
4、再倒進切好的鹹豆角,辣椒丁,翻炒均勻,調入老抽翻炒片刻。
5、再調入味精,調味鮮即成。