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冬筍三絲怎麼做|冬筍三絲的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.52W
冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做

一道鮮美爽口的菜餚,冬筍的鮮嫩和香菇的嫩滑,加上青紅椒的爽脆和特有的清香味,相當的美味

食材明細

主料
  • 冬筍絲 (300克)
  • 香菇絲 (80克)
  • 青椒絲 (50克)
  • 紅椒絲 (50克)
輔料
  • (30毫升)
  • (4克)
  • 雞粉 (2克)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

冬筍三絲的做法步驟

  • 冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做 第2張

    1、準備好全部食材

  • 冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做 第3張

    2、鍋內水開後倒入冬筍絲和香菇絲焯水後撈起

  • 冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做 第4張

    3、熱鍋倒油油溫7分熱

  • 冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做 第5張

    4、倒入青紅椒絲翻炒出香味

  • 冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做 第6張

    5、再把香菇絲和冬筍絲倒入翻炒均勻

  • 冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做 第7張

    6、加鹽調味

  • 冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做 第8張

    7、加入雞粉調味

  • 冬筍三絲的做法 冬筍三絲怎麼做 第9張

    8、最後加入香油熄火出鍋

小竅門

1.各家的口味不同,調味按照自家的調整
2.這道菜要快速烹飪,口感最佳