1、備鹹豆角,火腿,辣椒。
2、火腿切丁,豆角切段,辣椒切絲。
3、燒油先炒鹹豆角。
4、炒片刻再放進火腿丁炒……
5、再放進辣椒絲在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。
6、翻炒翻……
7、淋上蠔油,再放點味精炒勻出鍋。
8、炒好的鹹豆角火腿丁。