1、新鮮明蝦!去殼去蝦線洗淨,去蝦殼時蝦尾後面兩節的殼不要去掉
2、所有的材料和蝦(洗好的蝦用適量的鹽和胡椒粉淹15分鐘)
3、芝士片切條,切時沒有注意,只切了9個,呵呵
4、將蝦粘上生粉!
5、再將芝士片包在粘好生粉的蝦上面,用牙籤固定起來,再粘上面包糠,如果想包的大一點,可再粘上雞蛋再粘上生粉再粘上雞蛋,再次粘上生粉。(粘上面包糠的這個相片漏拍了,親們輕拍哈。)
6、依次做好的蝦球生胚。
7、油燒熱,一開始要小火,不能熱油下鍋。依次炸完!
8、炸好的蝦球。加點番茄醬更美味!看、KFC的美味蝦球在家也能做。為家人做上一份吧!