芝士蝦球的做法 漿爆你的童心——芝士蝦球 芝士蝦球怎麼做

“喜歡吃蝦嗎？有沒有想過和芝士的搭配法？這款芝士蝦球絕對能喚起你未泯的童心~爆漿的口感加上可愛的造型，絕對讓你家大小老少都對你服服帖帖的~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士蝦球的做法步驟

• 1、鮮蝦去頭、蝦線和外殼，洗淨。蝦中放入適量的鹽和黑胡椒醃製片刻。

• 2、芝士片切成長條備用。

• 3、蝦仁粘上幹澱粉

• 4、把芝士條繞在蝦仁上，用牙籤固定

• 5、粘滿蛋液，再粘上一層幹澱粉。

• 6、再粘一次蛋液。裹上面包糠，去掉牙籤

• 7、鍋內油燒熱，下蝦球炸成金黃色即可

• 8、配上千島醬粘食