1、成品!
2、準備食材!
3、土豆去皮,切條!
4、紅辣椒切圈!
5、土豆用鹽水浸泡5分鐘,洗出澱粉!
6、蔥花適量!
7、芹菜適量,切小段!
8、鍋裡適量油,土豆條中火煎熟,盛出盤子裡,備用!
9、鍋裡少許油,蔥姜爆鍋!
10、孜然辣椒麵炒香!
11、倒入芹菜,大火翻炒10秒!
12、加入適量耗油!
13、倒入土豆條辣椒翻炒,加入鹽調味,芹菜斷生,出鍋!
14、撒芝麻,成品!
15、成品!
16、成品!
17、成品!
18、成品!