1、豆乾。
2、豆乾切成條。
3、鍋中熱油放入豆乾小火煸炒。
4、炒制金黃撈出備用。
5、鍋中放入蒜末、洋蔥翻炒,放入郫縣豆瓣醬、辣椒麵、生抽、蠔油、白糖翻炒。
6、翻炒均勻。
7、放入豆乾翻炒均勻即可。
8、香辣豆乾,根本停不下來。