香芹炒土豆條怎麼做|香芹炒土豆條的做法

“在朋友家吃過一次，感覺挺好吃的，後面就自己在家做。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芹炒土豆條的做法步驟

• 1、芹菜切段（我喜歡吃芹菜葉，所以留下葉子），土豆切條（大概筷子嘴粗細），五花肉切小塊，生薑切絲備用。

• 2、鍋中熱油，下五花肉煸炒出油。

• 3、放入薑絲和土豆條翻炒至微焦。

• 4、放入芹菜（葉子稍晚一點放入）翻炒，加入鹽和生抽翻炒片刻後，加入少量水燜煮三分鐘後出鍋（因為孩子較小，土豆還是會煮的軟爛些）。

• 5、成品。