香辣土豆條怎麼做|香辣土豆條的做法

“喜歡吃土豆，怎麼做都好吃。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣土豆條的做法步驟

• 1、土豆洗淨。

• 2、去皮切條。

• 3、泡10分鐘，去掉一些澱粉。

• 4、蔥末.薑末切好。

• 5、鍋內加水燒開，放入土豆煮8分熟。

• 6、鍋內放油燒熱，放蔥末.薑末炒出香味。

• 7、倒入土豆條，煎出香味。

• 8、放鹽，炒勻。

• 9、準備好孜然粉，辣椒粉。

• 10、倒入土豆裡面。

• 11、炒勻。

• 12、倒入白芝麻，拌勻。

• 13、裝盤。

• 14、香辣美味。

小竅門

土豆不要煮的太熟，過火到鍋裡就會碎掉。