“寶寶喜歡吃香菇,老公喜歡吃五花肉,兩者合在一起燜,絕配!”
1、把香菇一個個洗乾淨,然後切成兩半。
2、把五花肉洗乾淨,切成塊,備用!
3、把五花肉倒入炒鍋,把豬肉炒斷生,然後加鹽,再爆炒!
4、爆炒後的五花肉加生抽老抽魚露,再一次爆炒!
6、五花肉燜了十分鐘後,把香菇倒入炒鍋,和豬肉一起燜!
7、注意啦,在燜豬肉時,要時不時的翻動下!
收汁時要記得大火,而且要不斷翻炒!