青蘿蔔燒羊排怎麼做|青蘿蔔燒羊排的做法

“都說冬吃蘿蔔夏吃薑在這冬天裡，蘿蔔要是寶貝呀
來個蘿蔔燒羊排”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蘿蔔燒羊排的做法步驟

• 1、鍋里加入水加入料酒

• 2、然後加入羊排焯一下水

• 3、焯完水清洗乾淨

• 4、控幹水份上鍋裡炒

• 5、加入薑片炒勻

• 6、然後加入生抽

• 7、炒至均勻

• 8、加入溫水

• 9、在加入大料燉

• 10、青蘿蔔去皮切好

• 11、加入青蘿蔔

• 12、燉至快收汁加入鹽

• 13、炒勻裝盤

• 14、成品

小竅門

羊排加入鍋裡燉，中小火燉40分鐘