青蒜燒胡蘿蔔豆腐怎麼做|青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切片，蒜苗切段

• 2、豆腐切片

• 3、鍋中放油燒熱放入豆腐煎至兩面微黃

• 4、底油放入胡蘿蔔微煎至油發黃色，（豆腐一鍋沒煎完，所以一半胡蘿蔔，一半豆腐）

• 5、放入豆腐，放水沒過豆腐，小半勺糖，一勺生抽，適量鹽，燜

• 6、湯即將收盡放蒜苗

• 7、完全沒湯關火。