蘿蔔粉絲燉羊排怎麼做|蘿蔔粉絲燉羊排的做法

“一人餐不好做，一鍋手抓飯要吃三天才能吃完。
我都是把剩下的飯微波爐加熱一下，帶著羊排一起加熱，要不不夠熱要不肉就乾巴了。
乾脆把羊排拿出來，燉蘿蔔吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔粉絲燉羊排的做法步驟

• 1、蘿蔔洗淨打絲，羊排從手抓飯裡拿出來。

• 2、切蔥，姜，泡姜，洋蔥芽。

• 3、羊排冷水下鍋。

• 4、放泡姜等，大火燉煮。

• 5、取粉絲，洗淨。

• 6、羊排開鍋10分鐘放粉絲。

• 7、把粉絲煮熟。

• 8、放蘿蔔絲。

• 9、煮開鍋3分鐘即可。

• 10、切香菜蔥白等。

• 11、放鍋裡。

• 12、放食鹽。

• 13、放味精。

• 14、拌勻關火。

• 15、成品。

小竅門

時間足夠的話可以把羊排燉時間久一點，吃辣的可以放點油辣子。