蘿蔔燒羊肉怎麼做|蘿蔔燒羊肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔燒羊肉的做法步驟

• 1、羊肉焯水清洗乾淨備用。

• 2、準備配料。

• 3、鍋中熱油加入冰糖炒出糖色。

• 4、倒入羊肉翻炒。

• 5、加入料酒煸炒，再加入配料。

• 6、加入清水與羊肉平平。

• 7、轉入電壓力鍋中，壓30分鐘左右。

• 8、鍋中加入少許油煸炒蘿蔔。

• 9、倒入壓熟的羊肉回鍋收汁，加入鹽。

• 10、留些湯汁即可。

• 11、成品。