“春天了香椿的季節馬上到了,介紹一個簡單易做,吃法又多樣的油潑香椿,可拌麵,拌飯,夾饅頭,味道香辣,鹹鮮。好吃極了”
1、辣椒麵和鹽撒在香椿的表面
2、大火把油燒熱先潑三分之一,等油溫涼一點在潑三分之一,稍微再涼一點就把剩下的油全部倒上
3、潑好油放點味精拌勻即可
4、好了可以拿出你的瓶瓶罐罐裝起來了
5、燒開水香椿下鍋燙一下即可
6、把香椿切碎放入一個盆中
1:香椿燙好找一個有蓋子的鍋燜一下,這樣味道比較醇正2:油潑的時候油溫不要太高免得把辣椒麵燒糊3:裝瓶的時候油儘量蓋過香椿,這樣儲存的時間比較長