“實在不想動的時候,就來碗油潑面吧!油潑辣子的香氣頓時能治癒好等待多時的飢腸~材料家常,步驟簡單,快手必備!”
1、鍋中倒入清水,水燒開放入適量麵條煮熟撈出。
2、加入適量老抽拌勻。
3、拌勻之後加入辣椒麵、孜然粉(可不要)、蠔油、鹽、蔥花備用。起鍋熱油,油熱之後潑在表面。
4、拌勻之後就可以開吃啦~
1.油潑的材料還可以加適量蒜末進去,更香。2.拌麵的時候可以加點老抽上色。