剁椒蒜蓉蒸金針菇的做法 美味金針菇——剁椒蒜蓉蒸金針菇 剁椒蒜蓉蒸金針菇怎麼做

“我是超級愛吃金針菇的炒著吃、涮火鍋、涼拌、各種吃法都愛，這道蒸的金針菇把金針菇的優點儘量的保留了更加脆嫩鮮美。金針菇美味不說，營養也很豐富，最大的優點是含有金針菇多糖，能提高人體免疫力，有抗癌防癌的功效，童鞋們多多吃些金針菇吧”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒蒜蓉蒸金針菇的做法步驟

• 1、金針菇把根部切掉洗淨撕開裝盤備用

• 2、生抽一湯匙、蠔油一湯匙、白糖適量調勻

• 3、金針菇入蒸鍋蒸5分鐘斷生把蒸出來的水倒掉

• 4、鍋內入油燒熱後加入蒜末爆香

• 5、加入花雕酒爆香倒入2步調好的料汁兒燒開

• 6、兩勺剁椒鋪在金針菇上再加一湯匙剁椒汁兒5步的料汁兒澆到蒸好的金針菇上

• 7、料汁兒澆上後加蓋燜兩分鐘入味

• 8、美味的蒸金針菇就出爐啦脆嫩鮮美百吃不厭