“上了一天班也挺累的,回到家不想在廚房張羅半天了,好吧,今天這道懶人菜做起來很簡單,烹飪時間短,營養也保留得比較全面,而且沒有油煙哦,辣辣的,夏天吃還蠻開胃的,原本特想吃肥牛金針菇來著,很久了,一直沒買到肥牛卷饞了。。。只好做成這個菜將就下了”
1、金針菇洗淨把根切了
2、放在盤子裡在扣上一個盤,放微波爐叮40秒(這步也可以省略,直接放鍋裡蒸,口感上我就不曉得了)
3、剁椒適量
4、叮好後,把盤裡水倒掉,上面碼一層剁椒然後還放了點自己做的辣椒片