1、食材:望潮(已洗淨)、尖椒(已清洗切開)、薑片
2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的望潮。
3、接著,擱入薑片,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然後,加適量的老抽。
6、加適量的白糖。
7、加適量的鹽。
8、調味煮開。
9、最後,煮至湯汁差不多時。
10、合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟,即成。