荷蘭豆炒望潮怎麼做|荷蘭豆炒望潮的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

荷蘭豆炒望潮的做法步驟

• 1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。

• 2、望潮（已洗淨）。

• 3、薑片。

• 4、將薑片和望潮下入沸水中焯一下撈出。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、隨後，將荷蘭豆下入沸水中焯一下、撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入望潮，加點料酒翻炒翻炒。

• 8、接著，合入荷蘭豆翻炒一下。

• 9、然後，加點鹽、雞精。

• 10、調味炒勻即成。