“望潮就是章魚、八爪魚,望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”
1、食材:望潮(已洗淨)、筍乾(已泡發清洗)、薑片
2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的望潮,擱入薑片、加適量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、接著,合入已清洗好的筍乾翻炒一下。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的白糖。
7、加適量的鹽。
8、調味煮開。
9、最後,煮至湯汁差不多了,即成