1、食材:鮑魚、望潮(已洗淨)、薑片。
2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。
3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
4、隨後,下入望潮,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接著,加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的零卡糖。
9、調味燒煮開。
10、然後,合入鮑魚翻動翻動繼續燒煮。
11、最後,燒煮至湯汁差不多了即成。