洋蔥炒望潮怎麼做|洋蔥炒望潮的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥炒望潮的做法步驟

• 1、食材：望潮（已洗淨）、洋蔥（已清洗切開）、薑片

• 2、將望潮放在案板上切開。

• 3、將薑片下入清水鍋中煮開。

• 4、隨後，將切好的望潮下入姜水中焯一下、撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥翻炒翻炒至斷生。

• 6、接著，合入焯好的望潮，加適量的料酒。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的醬油。

• 10、加適量的蠔油。

• 11、調味炒勻即成。