潮汕豆醬蒸金鯧魚怎麼做|潮汕豆醬蒸金鯧魚的做法

“熱衷於蒸菜，努力學習分享，謝謝大家！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

潮汕豆醬蒸金鯧魚的做法步驟

• 1、金鯧魚洗淨，切花刀。

• 2、芹菜切段，姜切絲。

• 3、加豆醬，切記是普寧豆醬，品牌無所謂，我不會批圖，這個不是廣告，一次用這麼半瓶。

• 4、撒上薑絲和芹菜段！水燒開後，魚上鍋蒸十分鐘。

• 5、出鍋，開吃！味道偏鹹香！鎖住了魚的美味。

小竅門

注意魚最好用活的或者冰鮮的，不然會影響肉質口感，並且會有腥味！