蒸南鯧魚乾怎麼做|蒸南鯧魚乾的做法

“鹹香可口，配飯特別香。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸南鯧魚乾的做法步驟

• 1、南鯧魚乾先用清水泡30分鐘。

• 2、切薑絲。

• 3、將魚乾擺入碟子裡鋪上薑絲。

• 4、淋點花生油。

• 5、撒點胡椒粉去腥，然後放入開水鍋裡大火蒸10分鐘。

• 6、時間到開啟蓋子香味撲鼻。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。