1、食材:鮮素雞、青椒(已去蒂去籽清洗切開)
2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成小塊。
3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和切好的鮮素雞翻炒一下。
4、接著,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至青椒斷生。
6、然後,加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。