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提子怎麼剝皮

欄目: 果蔬 / 釋出於: / 人氣:2.26W

提子看上去像葡萄,但是它比葡萄的質地更加硬一些,而且吃上去口感比較脆,很多人挺喜歡吃提子的,口感會比葡萄更甜一些。那麼甜提子怎麼剝皮呢?今天就來跟大家分享幾個關於提子剝皮的方法。

提子怎麼剝皮

提子怎麼剝皮

1.勺子刮皮法

其實提子是非常不容易剝皮的,由於它的肉質比較嫩,而且皮非常的薄,會與肉粘連在一起。所以平時如果吃的時候,光用手撕是不行的,這時候可以將提子洗乾淨,然後準備一個比較小的鐵勺,然後沿著提子從上到下,以及四周刮一下,刮過之後,再輕輕的去撕皮,提子皮就非常容易的剝離下來了。所以如果想吃剝過皮的提子,又不知道怎麼辦的話,用勺子去刮皮,然後再剝皮就好。

2.揉搓法

提子的肉質是比較硬的,吃下去口感比較脆,所以它的皮也是比較不容易剝。這時候可以有個小方法,把提子放在手中去揉搓,讓提子柔軟一些之後,再去撕皮的話,就比較好撕皮了。所以如果想吃去皮的提子,用這種揉搓的方法也可以實現,不過揉搓的時候,要掌握好力度,不能揉碎,不然就會影響口感和品質了。

3.直接手撕

提子雖然比較難撕皮,但是如果周邊沒有任何工具,又不想影響口感的話,那麼只有直接徒手撕皮了。當然直接徒手撕也是有所講究的,這樣會更加容易撕一些。徒手撕皮儘量不要從提子的頂端撕,那樣會非常的難撕,可以從提子的底部開始往下撕,這樣更容易把提子的皮撕下來。當然中間也可能撕斷,那就繼續從斷裂處撕下去,雖然撕的時間比較長,但是還是可以把皮全部剝離的。

今天分享了幾個方法,其實最有效的就是用勺子去刮一下,這樣的話皮會非常的好剝,而且會不會影響口感。另外兩種方法操作起來是比較辛苦一點的,撕的時候也比較累一些,所以如果大家平時想吃提子,想去皮的話,就用第一種方法來撕皮最輕鬆。

Tags:剝皮 提子