關於雞肉香菇披薩的家常做法的知識

“第一次發麵發的這麼成功。哈，發麵一直是我的弱項，不過這次我發麵給放烤箱裡發的，預熱一會兒就給發起來了。想著做披薩，不過也沒什麼材料，就用了雞肉，香菇，青豆，辣椒，洋蔥。不過做出來還不錯哈...

“對先前的臘肉披薩不甚滿意，正好臘肉太肥，把肥膘切下來炒個蘑菇餡用來鋪底習慣性用蔥花來給臘肉增加一分清香這效果還真是不錯。。。。”食材明細主料高筋粉（175克）鮮酵母（3克）細砂糖（5克）鹽（1...

“第一次做的披薩，自己發麵做餅底，自己炒的披薩醬，烤出來感覺很不錯哈！”食材明細主料高筋麵粉（200克）溫水（90克）酵母（3克）白糖（5克）西紅柿（1個）洋蔥（1/2個）青椒（1個）烤腸（1/3個）香菇（適量）玉米青豆胡蘿蔔粒（...

“今天真是太鬱悶了，之前博文好不容易要寫完了結果電腦抽風了，還沒來得及儲存結果全沒啦美味披薩自己做---香菇雞肉披薩（附披薩基礎餅皮做法）。沒辦法只好重寫啦，哭死。說實話我一直覺得披...

“如果我們對於披薩沒有特別高的要求，比如餅坯的厚度、脆度等，那麼我們在家憑藉普通的烤箱就能製作出不錯的披薩來。恰好我們家都比較喜歡吃厚餅坯，多芝士的披薩，這點小要求還是比較好實現...

“披薩原本是義大利中南部的傳統麵食。自番茄從中南美洲引進之後，人們開始在披薩的麵皮上塗放醬汁再烘烤，成為披薩的原型，並因種類繁多，口味多樣化，成為當地歷久不衰的特色料理。按自己的口...

“披薩是我家大寶的最愛，隔三差五就提出要吃披薩。寶貝都提要求了，當然要滿足她啦。想吃披薩還不簡單嗎，動手做起來吧。自己做的披薩更美味，用料夠足，簡單易學口感好，比外賣可好吃多了。”食...

“侄子最喜歡我做的披薩了。上次，他的同學請客去必勝客，這小子就點了些意麵、冰激凌什麼的，沒有點披薩吃。我說他：“傻傢伙，去必勝客不吃披薩，等於沒去。”可這小子卻說：“姑姑，你做的披薩那麼...

“香菇代替的傳統的披薩餅底，香菇烤後變得嫩滑的，配搭著香腸和馬蘇裡拉乳酪的香味，真別有一番風味。”食材明細主料香菇（16朵）鵪鶉蛋（16個）洋蔥（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）馬蘇裡拉芝士...

“以雞蛋粘合，家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與，從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩，口味中國化。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料羊肉片（適量）金針菇（適量）青豆（適量）香蔥（適量）配...

“小侄子很愛吃披薩，每次他來我家做客，我都會做上一個披薩給他，自己在家做的料足，沒有新增劑，小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法，不用揉麵，不用模具，新手也能毫無壓力，一學就...

“對於一個香菇控來說，總感覺萬物皆可配香菇，哈哈誇張啦！香菇配雞肉的做法已經很經典了，香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味，保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的...

食材明細主料高筋麵粉（100克）輔料低筋麵粉（50克）水（95克）奶粉（8克）乾酵母（1/2小勺）雞腿肉（200克）蔬菜（適量）雞肉火腿腸（1根）青椒（1個）馬蘇裡拉乳酪（約150克）配料橄欖油（10克）細砂糖（10克）鹽（1/2小勺）披薩醬（適量）其...

食材明細主料高筋麵粉（150克）酵母（3克）溫水（90克）白糖（15克）鹽（1克）牛肉（120克）洋蔥（30克）紅椒（30克）青椒（30克）鮮香菇（6朵）馬蘇裡拉芝士（150克）澱粉（1勺）醬油（1勺）披薩醬（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘...

食材明細餅胚：高筋麵粉（120克）低筋麵粉（50克）白砂糖（30克）酵母（3克）食鹽（2克）橄欖油（15克）溫水（100克）披薩醬：西紅柿（1個）洋蔥（半個）番茄沙司（10克）蒜蓉（適量）餡料：雞胸肉（1塊）洋蔥（半個）馬蘇裡拉芝士（100克）青椒（1個）白...

“發現一上班時間真的是不大夠用了。每天早出晚歸，小胖妞完全交給老公來照顧了，早送晚接我都無瑕顧及，感覺自己有點不大稱職了……上週四，小胖妞班裡發現有患手足口病的小朋友，於是，小丫頭全...

“喜歡吃披薩，也喜歡做披薩，但也僅限於自己做餅底或是用土司片，來做披薩；還從未試過不用餅底就可以做披薩的呢；所以咱今天也跟達人老師學習了，改用香菇做餅底，再放上火腿粒、洋蔥行青豆等食材...

“多年沒傳菜譜了，今天偶然點開登入上，發現這個17年存了照片的菜譜還在，就把它文字部分完善了上傳吧。17到22，四年就這麼忽然過去了，期間發生了太多，經歷了不少，這道未完成的菜譜還在。無論什...

“說起麵食，披薩比餃子包子更受孩子的歡迎，也更簡單易做。”食材明細主料麵粉（280克）香菇（適量）火腿（適量）洋蔥（適量）豌豆（適量）馬裡蘇拉乳酪（適量）輔料番茄沙司（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（...

食材明細主料麵包粉（188克）胚芽（12克）雞蛋（半隻）酸奶（127克）輔料蘑菇（適量）去骨雞腿肉（185克）烤肉料（13克）披薩草（1克）馬蘇裡拉芝士（200克）紅醬（適量）配料鹽（1克）糖（5克）酵母（2克）油（14克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“經常有朋友跟我說家裡沒有烤箱，孩子特別愛吃披薩怎麼辦，今天這種做法就特別好，不用動烤箱，只要一個深盤餅鐺就能完成，簡單又方便。女兒甚至評價說餅鐺做出來的比烤箱做出來的底還要脆一些...

“過年過節了，何不來一道美味的披薩呢，來用香菇醬做一道香美的披薩好吃又美味”食材明細主料玉米腸（5根）西蘭花（100g）番茄（2個）披薩餅（1個）蝦仁（200g）輔料芝士（30g）鹽（5g）仲景香菇醬（1勺子）鹹鮮（口味）烤（工...

“香菇代替的傳統的披薩餅底，香菇烤後變得嫩滑的，配搭著香腸和馬蘇裡拉乳酪的香味，真別有一番風味。這款迷你香菇披薩操作簡單省事，成品迷你小巧，顏值可愛。喜歡吃披薩，又不想費事做披薩底的...

“第一次做的披薩，還不是太完美。”食材明細主料雞胸肉（適量）麵粉（適量）輔料香腸（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）乳酪（適量）配料番茄醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸雞肉披薩的做...

食材明細主料高筋麵粉（110g）低筋麵粉（50g）輔料水（90g）黃油（10g）糖（10g）酵母（一小勺）番茄醬（適量）香菇（適量）馬蘇裡拉芝士（240g）培根（適量）火腿（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根...