“上班之餘,又不想吃快餐,來一份超級簡單又省時的美食”
1、滷好的雞珍,切好
2、青椒,紅椒,改刀切好
3、姜切絲,備酒糟適量
4、鍋中放油燒熱,放入姜和酒糟炒香
5、放入辣椒絲煸炒
6、再放入雞珍煸炒一分鐘
7、加入滷水汁,再炒兩分鐘至入味
8、出鍋,裝盤