孜然香煎肉怎麼做|孜然香煎肉的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然香煎肉的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、瘦肉切成中等薄的片，加鹽、半袋烤肉料抓勻，醃製入味（半小時以上）；蒜、姜都剁成末。

• 3、平底鍋燒熱倒入適量油，下入薑末和蒜末小火爆出香味。

• 4、隨後放入肉片，小火煎制。

• 5、煎至微黃翻面，至熟，撒入孜然粉即可出鍋。

• 6、香、香、香的香煎肉。