“土豆飽腹感強,營養含量豐富。富含維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。另外,土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,所以還具有瘦腿的功效。”
1、準備兩個土豆,去皮
2、切成寬條
3、滾水稍微燙一下立馬撈出來,不宜時間太長,去生即可
4、瀝水備用
5、l準備不粘鍋,倒入土豆沙上適量鹽
6、加入適量調味料
7、煎至兩面金黃
8、出鍋到盆中,撒上孜然粉,拌勻
9、裝盤即可!土豆條外焦裡嫩,孜然風味濃郁,好吃到停不下來,作為小零食也是不錯的選擇!關鍵是做法簡單呢!趕緊來試試吧!