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啤酒燉鮁魚怎麼做|啤酒燉鮁魚的做法
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熱菜
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食材
明細
主料
啤酒
(適量)
鮁魚
(適量)
輔料
料酒
(適量)
生抽
(適量)
蔥
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
乾紅椒
(適量)
豆瓣醬
(適量)
微辣
(
口味
)
燉
(工藝)
一小時
(耗時)
高階
(難度)
啤酒燉鮁魚的做法步驟
1、好大的一條鮁魚呀,足足用七八斤重。
2、用半條就夠吃了。
3、好嫩的肉。
4、切段後用料酒,生抽,姜醃製。
5、炒香佐料。
6、加入豆瓣醬炒香。
7、加入啤酒。
8、小火燉四十分鐘。
9、出鍋了。
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