家常燉鮁魚怎麼做|家常燉鮁魚的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常燉鮁魚的做法步驟

• 1、鮁魚洗好魚身上面切斜刀方便入味。

• 2、準備配料。蔥姜大料幹辣椒段香菜。

• 3、鍋中放油將魚下鍋稍為煎下。然後放入蔥姜大料幹辣椒段海鮮醬油。再加入水糖醋少許的鹽。蓋上蓋子燉。

• 4、燉二十分鐘左右後。大火收汁放雞精。把汁收到粘稠的時候放入香菜。關火蓋上蓋子稍微悶下香菜的味道就出來了。裝盤就可以了。簡單好吃。

• 5、很簡單還下飯愛吃魚的朋友可以試試。