尖椒千張炒章魚須 怎麼做|尖椒千張炒章魚須 的做法

“前幾天，買了幾個章魚，它的須很長很長，我把它剪下來了，配上千張和尖椒炒來吃吃，味道不錯。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒千張炒章魚須 的做法步驟

• 1、食材：千張（已切開）、尖椒（已清洗切開）、章魚須（已清洗焯水）

• 2、將已切好的千張下入清水鍋中焯開，撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻炒。

• 4、接著，合入焯好的千張和章魚須翻炒一下。

• 5、然後，加適量的生抽。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻，即成。

小竅門

在焯章魚須時，要加點料酒哦。。。