1、備好材料
2、胡蘿蔔洗乾淨切成片
3、千張洗乾淨切成長條,青紅椒切滾刀,姜蒜切末
4、鍋洗淨燒熱放入適量食用油,六成熱放入胡蘿蔔翻炒至胡蘿蔔變軟
5、放入千張和青紅椒翻炒均勻
6、分別調入少許鹽,生抽和雞精翻炒均勻即可出鍋
7、簡單,快速
8、還下飯