“座標武漢的我,吃到這些實屬難得”
1、準備好章魚須,水燒開煮2分鐘,瀝乾水分。
2、準備青椒、洋蔥切丁,胡蘿蔔切片。
3、國內加油燒6成熱,先放胡蘿蔔片翻炒。
4、再加入青椒、洋蔥丁翻炒。
5、再加入章魚須翻炒。
6、加入生抽和料酒翻炒。
7、加入蠔油和孜然粉翻炒3-4分鐘,如果太乾加一點水,翻炒均勻就好啦。
8、叮叮噹噹出鍋啦!超級誘人哦!
用水焯章魚須時要加料酒去腥最後翻炒太乾要加水