1、原料:雞肉塊,麵包糠,雞蛋,醃製料:辣椒醬,醬油,麵粉,幹辣椒粉。
2、將醃製料放入一個大碗攪均。
3、加入雞肉塊完全的沾上醃製料醃上30分鐘。
4、麵粉,麵包糠及雞蛋個別放入碗裡。
5、雞肉醃製後,再撈均一次。
6、首先醃好的雞塊裹上面粉,雞蛋液最後在裹上面包糠。
7、油鍋裡七成熱時下入雞塊炸。
8、炸至金黃色撈取。
9、放上有隔油紙的盤上,吸乾油份即可。
10、成品圖@@要不要也來一塊哦。