1、1.將雞胸肉切成小塊兒
2、2.蒜辣椒切成末
3、3.將雞胸肉切成小塊兒,再加入所有醃料攪拌均勻,醃製15分鐘以上
4、4.準備一支新鮮的九層塔
5、準備好地瓜粉
6、將醃好的雞肉沾上地瓜粉備用
7、鍋中放入適量的油,等油約190度左右時,放入步驟(2)裡的幾塊兒,炸成金黃色,撈起控幹油分
8、將炸好的雞塊兒和九層塔放在一起,然後撒上少許很胡椒,鹽即可!