“炸雞獨特的味道，總會給人們一種滿足感，這可能就是肥宅的快樂吧。今天就給大家帶來秒殺KFC的香酥麥樂雞塊，採用的主要食材就是雞胸肉，吃起來更加的細膩。接下來我們就一起學習吧！”
1、準備好所需要的食材。
2、將土豆洗好去皮，切成片狀放入碗中，備用。雞脯肉洗淨，切成條狀再剁成泥，盛入碗中備用。鍋中燒水，水熱後放上切好的土豆，蓋上鍋蓋上蒸熟，然後搗成泥。
3、洋蔥去皮洗淨，切成碎末，盛入碗中備用。把土豆泥和雞脯肉倒入碗中，倒入少量的鹽、黑胡椒、花椒粉、沙拉醬，玉米粒，洋蔥碎用勺子攪拌均勻。靜置一段時間備用。
4、揪出適量餡料用手捏成雞塊的形狀，準備三個碗，碗中分別倒入麵粉、蛋液和麵包糠，然後依次按照順序裹一層面粉，蛋液，麵包糠。
5、鍋中倒入適量的食用油，不喜歡油膩的也可放入烤箱。鍋內油溫六成熱時將裹好的雞塊下鍋炸，炸到表面金黃撈出即可撈出。撈出後擠上適量的番茄醬。
6、這樣一道簡單又美味的香酥麥樂雞塊就做好了，自己在家做的乾淨又衛生，味道直接秒殺kfc！你也趕緊回家試試吧！
千里飄香谷
