1、準備主料:雞腿兩個、雞翅兩個,洗淨備用。
2、蔥薑切片切絲、蒜切成蒜末。
3、雞腿雞翅剁成小塊,放入蔥薑蒜、鹽、有機醬油。
4、放入適量味達美臻品蠔油。
5、放入一個鵪鶉蛋,放入兩勺怪味雞料粉。
6、用手抓勻,醃製1小時。
7、醃好後用手將蔥薑蒜濾掉。
8、上鍋炸,大火炸至金黃就OK了。
9、做好了,有一股蒜香O(∩_∩)O哈哈~喜歡孜然味的可以撒一些孜然拌勻再吃。