1、原材料:雞翅根、炸雞粉、牙籤。
2、將雞翅根扎些小孔,使其更入味!
3、加入以上配料及調料拌均!~
4、拌均後的雞翅根要醃製2小時以上!~
5、起油鍋,將油加熱,插入一根竹筷子,吱吱冒泡時,放入雞翅,中小火炸至兩面金黃。
6、炸的時候(約8分鐘左右,也可用一根筷子扎一下雞翅,沒有血水流出即可撈出)等全部炸完,開大火把油燒滾,再把雞翅放進去猛火炸一會兒,撈出,瀝乾油。
7、外酥內嫩!很香噢!~開吃吧!加上番茄醬也很美味呢!~~
油炸食品聞著香,吃著舒服,但脂肪含量高,熱量大,容易導致肥胖,不利於身體健康、為了健康還是要少吃!~~