“喜歡迷你彩椒的顏色,喜歡吃海鮮💋💋營養豐富,色彩豔麗,滿足😍😍”
1、準備食材,迷你彩椒泡5分鐘鹽水😄。
2、去內臟,清洗乾淨❤️。
3、墨斗魚十魚劃花,開水燙1分鐘撈起,彩椒手撕開(比刀切的更容易入味💋)姜,蘿蔔切片。
4、放熱鍋放油,姜蒜炒香,倒入墨斗魚炒2下😍
5、倒入所有食材炒一小會💋
6、放鹽,倒點生抽,炒一分鐘關火😄😄😄
7、裝盤💋💋
1🍀小彩椒本可以生吃,墨斗魚也開水燙過,炒時不要太久,兩分鐘就好2🍀清洗墨斗魚記得穿圍裙,避免弄髒衣服3🍀手撕彩椒更美味4🍀我家的姜特去腥,所以我沒放料酒